中国是世界畜禽生产和消费大国，养猪占世界的50%，养禽占世界的1/3，肉类总产量占世界的30%。需大量粮食用于养殖，蛋白质是关键营养组分，成本高。蛋白饲料原料消费量大，80%以上依赖进口，未来需求增长。酵母源生物饲料作为新型添加剂，改善动物健康、免疫、繁殖性能，优势明显。
中国酵母工业进入快速发展期，2016年全国酵母产量达45.6万吨，其中酵母生物源饲料超过10万吨。饲料需求增加导致全球鱼粉短缺，价格居高不下。未来水产养殖中鱼粉持续短缺，促使酵母源生物饲料行业发展。
动物源蛋白饲料存在安全隐患，如病原菌污染和加工问题，增加风险。相比之下，酵母源生物饲料不具备这些隐患，且生产过程更易控制。因此，替代动物源蛋白原料的选择更为安全可靠。
酵母源生物饲料的持续技术升级和发展涉及菌种优化、工艺优化以及营养配比平衡。针对用途，需筛选适合生产生物饲料的优良酵母菌种，开发高附加值产品。强化效果可通过优化工艺参数实现，同时平衡饲料中的营养配比，提升产品品质和营养价值。