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收藏|采食调控技术在反刍动物上的应用

2020-08-121031
内蒙古呼和浩特第四届反刍动物营养技术创新发展论坛即将开幕之际,回顾一下上届专家的精彩报告,结合一年来行业的发展,不得不佩服专家见解独到。这里整理部分报告以供学习:


《采食调控技术在反刍动物上的应用》  刘峰



品种、营养、环境、管理等都会对动物的生产性能造成影响。品种、环境目前都是不太容易进行改变,而饲料营养是随时在变化,所以控制饲料营养对于生产性能的提高至关重要。而采食量的不足,会给动物带来一系列的影响。

目前主要有以下几种情况需要去提高动物的采食量:

1.应激:夏天的热应激,产犊前后的应激等。
2.原料变化:不同批次原料差异大,使用的原料范围广,产品稳定性无法保障。
3.高产:高产奶牛,育肥牛、羊后期的快速育肥期。

反刍动物味觉和嗅觉生理:牛、羊的嗅细胞数为125-220个,为人类的10倍,牛、羊的味蕾数为18000左右,是人类的3倍,因此,牛羊的嗅觉和味觉是非常灵敏的,人感知不到的气味,反刍动物不一定感觉不到。

印迹效应:动物对风味的喜好,不仅仅是受基因的影响,还受到母体本身采食风味的影响,这个影响来至于胚胎期、妊娠期和哺乳期,这种来至于母亲的影响,我们称之为印迹效应。我们可以在妊娠料和泌乳料中加入特定的香味剂,然后给予犊牛的保育料中也添加这种类型的香味剂,可以改善犊牛的断奶应激。

饲料配方中添加非常规原料,会导致动物拒食,而给予风味剂可以很好的改善原料变化带来的应激反应。

在动物不同阶段过渡过程,饲料配方发生了变化,若使用调味剂,让不同阶段饲料保持同一种风味,可以减缓这种换料带来的采食量下降。

对于一些低品质的粗饲料,我们可以给予一定的风味剂,来增加动物的采食量。

重点见解回顾:

采食量的不足,会给动物带来一系列的影响。而在应激环境下、原料发生变化、动物高产时,都需要提高动物的采食量。

饲料配方中添加非常规原料,会导致动物拒食,而给予风味剂可以很好的改善原料变化带来的应激反应。

通过大量的实验实证表明在妊娠料和泌乳料中加入特定的香味剂,然后给予犊牛的保育料中也添加这种类型的香味剂,可以改善犊牛的断奶应激。

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