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肉牛预混料:预防牛的应激综合征

2012-10-1312327

怎样避免牛的应激综合征
牛应激综合征是现代养肉牛消耗条件下,牛遭到多种不良要素的影响而惹起的非特异性应激反应。此病常常出现,肉牛现将有关应激症及防治办法总结如下:

临床上牛应激体现办法
急性逝世这是应激体现最为严峻的办法,单个应激灵敏牛在遭到抓捕惊吓或注射时遽然逝世,有的公牛在配种时,因为过度振奋而逝世,有些牛在车船运送途中遽然逝世。

应激综合征
①牛心性急死也称致死性晕厥、急性心衰竭。首要特性是急性逝世和心肌及全身横纹肌变性,仔牛和肥育牛都可发生,逝世多遽然发生于酷热的时节,事前无任何病症。
②心脏改变首要发生于3月龄~4月龄的牛,常常遽然迸发逝世,病因不明,最典型的病变是心脏遍及出血,心脏外观如桑葚。因为在心脏和其他安排中都发现有PAS阳性物质镇定于毛细血管和毛细血管前动脉的内膜下和管内,因而也称营养性微血管病。

③牛的应激性肌病首要发生于肥育牛,特征是宰后肌肉水肿,变性坏死及炎症。眼观色淡,有渗出液,质地松懈。牛的应激性肌病有三种:一种是PSE牛肉,又称水牛肉;一种是以背肌坏死为主的肌肉坏死,又称背肌坏死;一种是以腿部肌肉炎症坏死为主的疾病,又称腿肌坏死。PSE肉在宰后45分种PH值低于6,肌纤维分别,肌肉保水性差,纹路粗糙,不易作鲜肉,煮熟后消耗大,口味也欠好,加工出次品,在国外悉数抛弃。
④暗牛肉牛肉色泽深暗,质地粗硬,切面单调,牛肉的发生是因为所受的应激原效果的强度小而时间长,肌糖消耗较多,糖原贮藏程度低,体内乳酸生成少,并被呼吸性碱中毒所发生的碱中和,出现暗牛肉,这种牛肉保水才干差,切开时没有液体渗出。

⑤牛急性高热症多见于待宰的肥育牛,运用某些全身麻醉药物,如氟烷、胆碱等惹起某些应激综合征,可是与药物本身的药理效果无关。前期体现肌肉颤抖和尾颤栗,继而体现呼吸困难,体表有充血、紫斑,体温快速上升,可抵达43℃,心跳亢进,养牛技术后肢痉挛缩短。重者进一步展开,引起全身无力,肌肉僵硬,最终逝世。
⑥别的牛的胃溃疡、大肠杆菌病、产褥期无乳综合征、咬尾症、生理反常肝等都与应激有必定的联系。

缓慢应激缓慢应激逝世的牛心脏肥壮,以右心及中隔最为显着,肾上腺肥壮、胃肠溃疡等。无其他特别的病理改变,这能够因为应激原效果强度不大,断断续续,效果的办法和病症比较隐蔽,简单被大家无视。若不加以操控,这类应激也会发生有害的影响。如噪音、冷应激、饥饿等都能够发生不良的累积效应,致使牛的消耗功能下降,抗病力下降。

应激的发病机理
当牛遭到应激原的效果后,如捕捉、驱赶、运送、高温、严寒、拥堵、咬斗、注射、手术等影响后,下丘脑振奋,排泄促肾上腺皮质开释激素,颠末垂体门脉体系进入垂体前叶,使垂体前叶排泄肾上腺皮质激素(ACTH)添加,ACTH颠末血液循环抵达肾上腺,促进糖皮质激素的开释。应激初期排泄的肾上腺,也可影响垂体前叶开释ACTH,ACTH排泄的添加,妨碍某些营养物质的吸收,增强组成代谢,遏止炎症和免疫反应,致使机体抵挡力下降。应激原的强度大,效果耐久时,肾上腺皮质排泄功用衰竭,可构成牛发病和逝世。

牛应激综合征的防治
优异的品种选育和科学的养殖办理是避免PSS最棒的办法。
颠末临床观察,血型审定,氟烷检测和CPK(磷酸肌酸激酶)值测定检出应激灵敏牛种并筛选,使应激基因频率下降,然后选育出抗应激的品种。具有应激体现的:肌颤抖,尾颤抖,肌肤易起红斑,体温易升高,3周龄~5周龄的应激灵敏仔牛采食量少成长,振奋好斗,母牛发生无乳症,繁殖妨碍,公牛性欲差等,在种牛选育时应将这样的牛逐步筛选。
养殖办理方面,牛的方位和牛栏树立合理,应避免外界要素过多的搅扰,避免牛群拥堵和留心混群。屠宰场未来自不一样地域的牛混群后易发生强烈的争斗,牛的胴体分量下降。据英国首要屠宰场查询,因为牛群的争斗引起牛胴体丢失可达40%。运送时避免牛群拥堵,尽量削减抓捕,保定,驱赶打扰等。即使抓捕也要避免过度的慌张影响。牛舍的温度不易骤变,以防牛舍遭到过冷过热的影响发生应激反应。对难以避免的应激原,尽量让其涣散,效果推迟,不使其强度扩大,饲猜中维生素微量元素含量要充分,可在饲猜中添加快补康。

PSS的医治绳尺是冷静和弥补皮质激素
冷静剂中首选药物是氯丙嗪,按每公斤体重2毫克肌注。
对PSS牛因肾上腺和甲状腺机能低下惹起的应激失调,可肌注肾上腺皮质激素和促甲状腺开释激素,中止纠正,5%的碳酸氢钠弥补电解质,纠正体液酸碱均衡妨碍。在牛群转群前9天和前2天按每千克体重0.1毫升投给亚硒酸钠VE。或转群前1天按每天1.5毫克每公斤口服阿司匹林,能有效地避免应激对仔牛抗自由基体系的不良影响和遏止牛体内脂质过氧化反应的加重。

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