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安全高效的替抗预混料产品呼之欲出

2020-05-272146

药物饲料添加剂的使用为养殖业的发展做出了重要贡献。然而,目前在饲料中常用的抗生素产品大部分来源于人医淘汰品或人医抗生素副产品,交叉耐药性严重,其残留或蓄积于养殖产品中,将会损害消费者的身体健康。欧盟已经全面禁止使用抗生素作为促生长剂,其他国家近年来限制饲用抗生素的呼声也越来越高,国内的消费者也对饲用抗生素问题极大关注,2020年正式禁止药物饲料添加剂适用于饲料产品。因此,为了降低抗生素等药物饲料添加剂的用量,迫切需要研究预混合饲料中替代药物添加剂的配伍和规范使用技术。

基于饲用抗生素的种种缺点,国内外进行了大量研制和生产抗生素替代物的工作,随着动物营养学、生理学、饲料学、饲养学、生物化学、生物工程学、药物学、微生物学以及计算机等多门学科的进一步发展,在饲料添加剂研发方面,强调集成创新,建立高效研发和生产平台技术,使其资源、种类、功能和应用范围得到进一步拓展,有机酸、益生素、寡肽、酶制剂、低聚糖类、天然植物提取物、合生素等兼具安全与高效特点的饲料添加剂产品已逐渐成为主流产品。近年来又涌现出了抗菌肽、卵黄抗体、溶菌酶等新产品它们都不同程度地克服了饲用抗生素的缺陷,作为绿色饲料添加剂在饲工业中发挥着越来越大的作用,新型饲料添加剂的规范应用,将替代抗生素等药物添加剂,为全面替代抗生素等药物添加剂奠定了良好基础。

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