优势一:已进入专业化工业化生产阶段
中国酵母工业进入快速发展期,2016年全国酵母产量达45.6万吨,其中酵母生物源饲料超过10万吨。饲料需求增加导致全球鱼粉短缺,价格居高不下。未来水产养殖中鱼粉持续短缺,促使酵母源生物饲料行业发展。
优势二:酵母生物饲料更为安全可靠
动物源蛋白饲料存在安全隐患,如病原菌污染和加工问题,增加风险。相比之下,酵母源生物饲料不具备这些隐患,且生产过程更易控制。因此,替代动物源蛋白原料的选择更为安全可靠。
优势三:酵母生物饲料产品提升空间大
酵母源生物饲料的持续技术升级和发展涉及菌种优化、工艺优化以及营养配比平衡。针对用途,需筛选适合生产生物饲料的优良酵母菌种,开发高附加值产品。强化效果可通过优化工艺参数实现,同时平衡饲料中的营养配比,提升产品品质和营养价值。