随着我国经济水平和居民生活水平的提高，对高蛋白，低脂肪的牛肉产品的消费需求量不断增加，并已形成以肉牛专业化为主的主导产业。2010年，我国肉牛存栏6738,9万头，出栏4716,8万头，牛肉产量达653,1万吨，仅次于猪肉和禽肉产量。我国作为人口大国，粮食供应压力较大肉牛作为草食家禽可将大量的农副产品及秸秆转化为可供人利用的动物性蛋白，具有其他畜禽无法比拟的优势。
发展标准化规模养殖是转变畜牧业发展方式的主要抓手，是新形势下加快畜牧业转型 升级的重大举措。
以上资讯由河南澳普森兔牛羊养殖饲料公司提供，登陆http://www.gxyz168.com/