波尔山羊的优点：波尔山羊作为世界上优秀的肉用山羊品种具有体格大，生长快，屠宰率高的优点，是我国大部分山羊品种所不能比拟的。
波尔山羊的缺点：
1、毛色、耳型不稳定；
2、繁殖性能差，主要表现为性成熟晚，发情季节性强，表现不明显。波尔山羊性成熟年龄在5、6月龄，发情70％以上集中在秋季，发情时不鸣叫，仅有摇尾，阴道流粘液，产羔率一般不超过200％；公羊性欲较差，一只公羊每天仅可配种1-2只母羊；
3、从生长速度来看，纯种波尔山羊初生重较大，但前期生长缓慢，6月龄以后才相对较快，对于羔羊育肥是极其不利的；
4、适应能力差，黄河以南大部分地区养殖较适应，往北对寒冷气候适应力差；
5、对饲料饲草要求高，粗放饲养效益差。