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青贮甜高粱饲喂西门塔尔肉牛增重实验

2020-01-021202
近几年, 武威市大力发展设施农牧业,草食畜牧业发展迅速,尤其是我市民勤、古浪县的养羊业和凉州区的肉牛育肥产业发展迅速。随之,草食畜牧业对能量饲料的需求量迅速增加,饲草料资源短缺。我市草食家畜饲草主要是玉米秸秆和小麦秸秆,品质和适口性较差,且季节性供应极不平衡尤其是天祝县牧区,严重影响了我市草食畜牧业的发展。对此,我市近几年引导农牧民种植甜高粱,加工甜高粱青贮饲料,解决饲草短缺的问题。笔者通过申报“甘肃省陇原青年扶持”项目,研究青贮甜高粱的饲喂效果、经济价值,为进一步开发、推广甜高粱饲料提供依据。

甜高粱是一种禾谷类饲草,产量高、营养丰富、饲喂性好。据资料显示,甜高粱亩产鲜草平均9000kg,远高于青饲玉米,茎秆含糖量高达18%~21%,制作成青贮料蛋白质含量为1.07%,粗脂肪3.17%,粗纤维8.53%,粗灰分1.18%,Ca为0.09%,P为0.03%。既能作青饲料直接饲喂, 也可调制成青干草或青贮饲料贮备。

1 材料和方法

1.1 实验动物 在凉州区熙泰养殖场随机选择20头体重、体尺相近,约11月龄西门塔尔公牛,随机分为2组,即对照组试验组各10头, 经检验两组牛的体重、体尺差异不显著。

1.2 饲草料制备

1.2.1 青贮甜高粱 甜高粱由当地农户种植,按技术规程种植、收割、加工制成青贮饲料。

1.2.2 氨化麦草 按麦草、水、尿素100∶35∶3.5的比例进行处理。将麦草切成3~4cm小节,每100kg麦草均匀喷洒38.5kg尿素溶液,边搅拌边装窖或用薄膜密封。

1.2.3 精料补充料

玉米    麸皮  豆饼  菜籽  食盐   石粉  骨粉   添加剂
60%   15%  12%  10%  0.3%  1%   1.2%  0.5%

1.3 实验设计和饲养管理

试验牛群统一饲养管理,单槽饲喂、先粗后精,粗、精料3次/日,给足饮水。试验前做预饲喂10天,期间,对试验牛进行驱虫、健胃等常规性处理。

1.4 饲喂方案安排:

对照组:精料3.5kg、苜蓿干草2.5kg、氨化麦草6kg。

试验组:精料3.5kg、苜蓿干草2.5kg、青贮甜高粱12kg。预饲喂阶段,青贮甜高粱从每日5kg开始依次递增,饲草不足量部分添加干麦草,干麦草量减到0为止,其他不变。正试验期为30d,在正试验期始末对每头牛在早晨空腹各称重1次,按组别统计,并详细记录试验期间的有关情况和数据。

2 结果与分析

2.1 增重效果 实验牛增重情况见表1。

表1 实验各组平均增重情况统计表

组别     数量/头    始重/kg   末重/kg   日增重/kg
对照组    10       283.5     312.9    0.98
实验组    10       279.6     323.1     1.45

从表1看出,试验组日增重达1.45kg,比对照组多0.47kg,提高47.96%,效果明显。

2.2 经济效益经济效益分析 见表2。

从表2看出,实验组比对照组日增收多11.28元;除去消耗,日净收入多9.78元,经t分析(P≤0.01)差异极显著。由此可见,利用青贮甜高粱饲喂育肥牛效果突出,经济效益明显,推广价值较高。

表2 实验各组经济效益分析
组别
日增重/kg
日增收
精料消耗
饲草消耗
净收入
累计纯收入
g/25元每kg
/3元每kg
/元
/元每天
/元每30天
对照组
 0.98
 23.52
10.5
5kg×0.9元/kg=4.5元
8.52
255.6
实验组
1.45
34.8
10.5
12kg×0.5元/kg=6元
18.3
549

3 结论 饲喂青贮甜高粱育肥肉牛效果明显好于氨化麦草,既可以解决饲草料不足、品质低劣、季节性问题,又可以增加养殖户经济效益,是育肥牛羊的一种较为理想的饲草料。

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