记者今天从周谷堆农产品批发市场获悉，随着天气转凉，各种肉类成交量便开始回升并日渐扩大，特别是牛羊肉的上市量将迅速增加，成为畜禽肉类市场交易量增长最快的部分。据统计，近日该市场畜禽肉类的日成交量达140吨左右，总体肉价稳中有降。