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功能性预混料是养殖业未来发展的新希望

2020-05-272026
功能性兔预混料、牛预混料、羊预混料、猪预混料

功能性预混料是指能调控动物一种或多种机体功能(如改善肠道健康、提高免疫力、抗应激、动物产品品质、色泽、货架期等)的饲料,该预混合饲料与其他饲料原料进行配比,制成配合饲料后,能平衡日粮营养成分,在改善动物健康、改善动物产品品质和抗应激等方面实现某些功能。功能性预混合饲料功能专一,也有复合功能性预混合饲料,但其功能性明确.

随着居民生活水平的提高,消费者越来越重视膳食与健康的关系,注重食品的保健功能,养殖生产者必须主动生产满足消费者特殊需要的功能食品,这类食品通常含有对人体健康至为重要的特定含量或比例的营养素这类营养素主要包括多不饱和脂肪酸、微量元素、维生素、功能性蛋白质或抗氧化特性等;另外,减少膳食源的不利健康成分(如胆固醇及其氧化产物、重金属等)的摄入,也是营养调控的重点。随着我国人口老龄化的加剧,肥胖人群的增加(全球20%胖人在中国),糖尿病、动脉粥样硬化等心血管疾病越来越多,这些人群需要的功能型食品缺口极大,因此,为满足人民日益增长的对保健型动物产品的需求,迫切需要研究改善动物畜产品品质的功能性预混料技术,这也是养殖业未来发展的新希望。


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